粮食科技与经济

打造更高水平“洞庭粮仓” 湖南早稻总产量全国第一

近日，国家统计局公布2025年全国早稻数据，全国早稻播种面积7114.3万亩，早稻总产量570.3亿斤。其中，湖南省早稻播种面积达1813.2万亩，早稻总产量149.2亿斤，总产量位居全国第一；单产411.5公斤/亩，创历史新高。

在长沙，2025年落实早稻播种面积144.76万亩，由于各项农技措施成效显著，加之气象条件利好，今年早稻单产预计同比增长2.35%。

提单产丰产增效技术有序全域推广

抓粮食生产，稳面积、提单产、优品质是核心。

据悉，湖南人均耕地仅为全国平均数的60%，复种指数比全国平均数高出0.73；在这种情况下，通过扩面积来增产量的空间十分有限，湖南粮食产能提升只能依靠大面积提单产。

为加快推动大面积单产提升，湖南突出抓好“整建制”，以38个全国单产提升整建制推进县为重点，落实“一县一方案，一县一团队”，将高产示范创建成果应用到大面积场景，把集中育秧、合理密植、绿色防控等增产关键技术推广到整县、整乡和整村。

同时，突出抓好“三化”，即育秧设施化、生产机械化、服务社会化。全面建成育秧大棚1800万平方米，推广工厂化模式育秧，确保秧苗齐、匀、壮；建立“优机”遴选机制，落实农机报废更新补贴政策，配强单产提升主力机型，实施水稻机插机抛作业补贴1000万亩；支持创建综合农事服务中心45个，引导主体开展单环节、多环节服务，粮食生产社会化服务率72%以上。

“今年的产量格外高！双季稻亩产干重达600公斤，比去年多50公斤。”长沙县龙王庙村种粮大户龙伟义今年种了约500亩双季稻，均位于长沙粮食生产“四高”试验示范区。他感慨，多亏农技指导选了好种，加上“小农水”等项目落实到位，“技术、设施齐发力，才有了这丰收，心里真高兴！”

龙伟义口中的“四高”，是2022年以来，长沙创造性开展的高标准、高技术、高产量、高品质的粮食生产“四高”试验示范创建，到今年，已辐射带动200余万亩、全面全域逐步推广，辐射带动83个乡镇736个村10684个种植主体。

“今年，我们大力开展整县、整市大面积单产提升活动，全域、全面推广‘四高’技术，形成了非常实用的丰产增效技术，无论是高标准农田还是普通农田，在这个技术体系下都能实现增产。”湖南省水稻产业技术体系综合试验站站长、长沙市农业技术推广中心副主任王少希介绍。

优品质因地制宜推广优质水稻品种

“今年我在专家们的指导下，种植了陵两优1785杂交稻，田间管理也做得更到位，产量大丰收，湿谷亩产从去年的550公斤提升到今年的650公斤。”在浏阳社港镇合盛村，今年种了200多亩早稻的“90后”种粮大户寻正兴脸上洋溢着丰收的喜悦，“村里的老人都说，今年的稻穗比往年沉。”

今年7月，在省农技推广总站的统一部署下，全省范围内有序开展了湖南省粮油作物（早稻）优良品种丰产性展示现场观摩交流会，农业专家、技术骨干、种粮大户等深入田间观摩早稻优质品种生长态势，交流丰产栽培技术，为粮食持续增产、农民稳步增收蓄能加力。像寻正兴这样，第一次使用新品种就获大丰收的捷报频传。

同时，去年以来，我省还率先在全国开展“大农科院”管理体制改革，培育出亩产达400公斤的耐盐碱杂交稻新品种“箐两优3261”，镉低积累水稻实现早中晚稻品种全覆盖。

随着镉低积累水稻品种选育攻关取得突破性进展，今年湖南将推广镉低积累水稻品种300万亩，努力让老百姓吃上健康米、放心米。

为打造更高水平“洞庭粮仓”，今年，湖南还将持续打造“洞庭香米”“湖南米粉”等省级公用品牌，以及“南县稻虾米”等特色品牌，加快推动“湘米出湘”，多举措推进我省优质稻产业高质量发展。

来源：长沙晚报

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期刊名称：粮食科技与经济
创办日期： 1976年8月
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